Viernes, 20 de enero de 2006
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | ENSALADAS
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INGREDIENTES
Media col, 2 huevos duros, 1 cucharadita de azúcar, 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de vinagre, sal.

PREPARACION
Se corta la col en juliana fina. Se pelan los huevos, se cortan y separan las yemas de las claras. Estas se pican y mezclan con la col. Colocar en una ensaladera.
Las yemas se aplastan, se salpimientan y se mezclan con el azúcar, la mayonesa y vinagre. Cuando esté bien ligada se echa en la ensaladera.
Acompañar con una juliana de zanahorias.

Gracias Maite por la receta

Tags: Ensaladas de col

Comentarios
Publicado por Invitado
Mi?rcoles, 15 de noviembre de 2006 | 15:55
parece complejo y sabroso...
Publicado por mercedes
Domingo, 09 de noviembre de 2008 | 8:37
muchas gracias por tu receta, esta buenisima
Publicado por Invitado
Lunes, 19 de enero de 2009 | 15:38
tu receta tiene una pinta genial, gracias por compartirla, pero me gustaria saber si la col se pone en crudo o cocida, gracias
Publicado por Sil-Mar
Martes, 20 de enero de 2009 | 15:51
Es con la col crudaChica