jueves, 19 de enero de 2006
ENSALADA DE TOMATES CON MOZZARELLA
INGREDIENTES
4 tomates, 200 grs. de mozzarella, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de vinagre, albahaca, sal y pimienta.
PREPARACION
Los tomates lavados y cortados en rodajas se colocan en una fuente o ensaladera. El queso se corta en trozos y se pone sobre los tomates. Salpimentar. Espolvorear con albahaca cortada y aliñar con aceite y vinagre.
4 tomates, 200 grs. de mozzarella, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de vinagre, albahaca, sal y pimienta.
PREPARACION
Los tomates lavados y cortados en rodajas se colocan en una fuente o ensaladera. El queso se corta en trozos y se pone sobre los tomates. Salpimentar. Espolvorear con albahaca cortada y aliñar con aceite y vinagre.
