Viernes, 14 de octubre de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | SALSAS
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INGREDIENTES
100 grs. de manteca y sal.

PREPARACI?N
En una cacerolita peque?a se derrite un trozo de manteca fresca, sin que llegue a hervir ni a ennegrecerse. Se le a?ade un poquito de sal y se sirve en una salsera caliente.
Comentarios
Publicado por Invitado
Jueves, 01 de noviembre de 2007 | 17:50
se?ora no tengo claro lo de manteca si me puede sacar de esta duda. o es margarina o mantequilla o simplemente manteca vejetal.o cerdo.gracias.?
Publicado por Sil-Mar
Viernes, 02 de noviembre de 2007 | 12:50
Manteca fresca, la que se compra en cualquier supermercado en panes.
Publicado por Invitado
Jueves, 26 de mayo de 2011 | 23:27

manteca = mantequilla. la manteca es de origen animal y la margarina de origen vegetal.