Mi?rcoles, 05 de octubre de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | SALSAS
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INGREDIENTES
6 dientes de ajo
? litro de aceite
sal.

PREPARACI?N
Se machacan en el mortero unos dientes de ajo junto con sal, y cuando est?n bien deshechos, se les agrega poco a poco aceite, como para mayonesa, removiendo siempre del mismo lado y sin cesar (puede hacerse en procesadora).
Puede a?ad?rsele a voluntad una yema de huevo.
Comentarios
Publicado por Invitado
Domingo, 13 de agosto de 2006 | 17:40
me gustaria saber como se hace con una batidora?
Publicado por Invitado
Domingo, 03 de septiembre de 2006 | 21:06
Hola:
ver la m?quina que lo hace.

All i Oli

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