S?bado, 03 de septiembre de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 9:31  | SECRETOS DE COCINA
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Los utensilios dom?sticos modernos no presentan ning?n problema para ligar una mayonesa, sin embargo hay que tener unos trucos en cuenta: si quiere que una mayonesa ligue perfectamente, a?ada el jugo de lim?n o vinagre al final y cali?ntelo un poco. Si se le corta una mayonesa cuando la est? preparando, vuelva a empezar de vuelta: bata una yema de huevo con un poco de mostaza y utilice la mayonesa cortada como si fuera el aceite.
Comentarios
Publicado por Invitado
S?bado, 22 de julio de 2006 | 21:33
la que escribio esta receta es estupenda y no lo duden yo escribo este comentario por que me encanto la receta y no lo duden yo probe hacrla me salio riquisima segui paso por paso les encantaron a toda mi familia chau los quiero anonimo