Silvia en la Cocina

lunes, 22 de agosto de 2005

LENTEJAS

Las lentejas teóricamente no necesitan estar en remojo, sólo mójelas. Sin embargo, las lentejas blancas o las rubias pueden ponerse en agua durante 2 horas. No las cocine en ese agua, cambie el agua cara cocinarlas y agregue las hierbas que usted quiera para saborizar.

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