Martes, 19 de julio de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | RECETAS SALADAS
Comentarios (7)  | Enviar
Ingredientes
1 carre de 1 ? kg.
1 litro de cerveza
mostaza, sal, pimienta.
az?car negra.
1 kg. de manzana verde.
cerezas marrasquino (para decorar)

Preparaci?n
En una cacerola previamente calentada poner el carre salado, pimentado y untado de mostaza para dorarlo, luego poner cerveza y cocinar hasta que este cocido.
Aparte hacer el pur? de manzanas, pelar las manzanas, cortarlas en pedazos medianos y cocinar en una cacerola tapada y a fuego lento, cuidando que no se queme.
Cuando el carre esta cocido apagar el fuego y poner la az?car negra por encima y tapar la cacerola para que se derrita el az?car.
Servir con el pur? y decorar con la cereza.
fotos.miarroba.com

Comentarios
Publicado por Invitado
S?bado, 30 de diciembre de 2006 | 9:41
Navidadmuy buene tu receta, hoy la hago para toda mi familia
Publicado por Invitado
Domingo, 01 de abril de 2007 | 21:24
Gracias por la receta, intentar? hacerle tal delicia a mi novio. Ojal? me salga.
Flor
Publicado por Invitado
Domingo, 30 de diciembre de 2007 | 12:53
como se sirve el carre de cerdo frio o siempre caliente?
Publicado por Sil-Mar
Lunes, 31 de diciembre de 2007 | 8:49
Lo pod?s comer como quieras, en indistinto y a gusto.
Buen a?o 2008
SilviaChica
Publicado por San
Lunes, 31 de diciembre de 2007 | 15:05
Hola, buena tu p?gina, saqu? receta y te deseo un exitoso 2008!!!!!
Publicado por Invitado
S?bado, 25 de septiembre de 2010 | 17:23

Muy buenas recetas, te felicito.

Publicado por Invitado
Mi?rcoles, 29 de septiembre de 2010 | 17:58

tengo una duda, el carre se pone en la olla para dorarlo sin nada de aceite???..gracias