Lunes, 11 de julio de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | RECETAS SALADAS
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La sopa de verdura la pongo solamente para recordar a mis amigas, que est?n buscando "que hacer hoy de comer", es una buena idea para esta ?poca de invierno. Cada uno le puede poner a su gusto la cantidad, la verdura que quiera y consiga.

Ingredientes
Hueso o chiquizuela, carnaza, etc.
Acelga
Ajo
Apio
Batata
Choclo
Fideos codito
Lentejas
Nabiza
Papa
Perejil
Porotos
Puerro
Remolacha
Zanahoria
Zapallito
Zapallo
Sal

Preparaci?n
Poner a hervir la carne elegida, porotos, lentejas junto con la verdura cortada chica en una cacerola grande con agua y sal.
Dejar hervir lento, y cocinar hasta que la verdura, porotos y lentejas est?n cocidos. Recordar casi al final incorporar los fideos codito.
Servir con queso rallado.
fotos.miarroba.com

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