Martes, 21 de junio de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | RECETAS DULCES
Comentarios (139)  | Enviar
Ingredientes
6 huevos enteros
200 gs. de azúcar
200 gs. de harina común tamizada
1 cucharadita de vainilla

Preparación
Batir bien los huevos con la azúcar (mejor en batidora) hasta que quede punto letra (es cuando al levantar la crema se puede escribir y tarda en juntarse la masa), poner la vainilla, luego incorporar la harina lentamente.
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro, volcar la preparación y poner en horno moderado aprox. 45 minutos (todo depende de la temperatura del horno) yo lo saco cuando al meter un pincho de brochete sale seco sin masa.
Retirar del horno y dejar enfriar sobre rejilla

Nota: Este bizcochuelo lo hice en la olla Essen 4024. Poner manteca fría en toda la olla o rociar con Fritolim de manteca, poner la preparación, tapar y cocinar en fuego corona aproximadamente 45 minutos o probar con un pincho y sale seco, desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar.
fotos.miarroba.com
Comentarios
Publicado por Invitado
Viernes, 05 de mayo de 2006 | 18:54
ey llegue aca paor casualidad y me encanto... me salvaste, la verdad no tenia idea de que iba a encontrar este tipo de recetas en la red. gracias!
Publicado por pame
Sábado, 11 de agosto de 2007 | 12:37
hola, bueno la receta se ve super facil pero tengo una duda, no se le pone polvos de hornear? o con la misma receta sube.
me gustaria me respondieran gracias
pam-20@hotmail.com
Publicado por Sil-Mar
Domingo, 12 de agosto de 2007 | 20:58
Yo no le pongo nada de polvo de hornear ni harina leudante lo importante es el batido que tiene que estar bien firme y el horno o la hornalla en caso que lo hagas en la olla Essen debe estar el fuego suave.
Silvia Chica
Publicado por Ana
Jueves, 31 de julio de 2008 | 19:30
Sra Silvia:hice el bizcochuelo facil y me salio ¡riquisimo! La verdad no pense que seria tan facil y esponjoso.¡La felicito!Este espacio me fue de gran ayuda para animarme a hacer otras recetas.Muchas gracias.AnaChica
Publicado por NACHO
Martes, 20 de enero de 2009 | 19:01
tampoco se como llegue aca.. pero muchas gracias!
me fue muy util!!!
[b]nacho[/b]
Publicado por maria
Sábado, 18 de abril de 2009 | 7:52
RebotadoHola Silvia relmente es facil pero no se pone leche o algo que le de humedad puede ser es q no se como explicarle todas las tartas lleban agua o leche en sus componentes, gracias y en hora buena siga adelante con otras sugerencias.
Publicado por Invitado
Domingo, 19 de abril de 2009 | 14:54
Hola Silvia. Tengo una consulta dado que es la primera vez que voy a cocinar un bizcochuelo. A que grados debo cocinarlo? Tengo un horno a gas que solo calienta desde abajo, y sus grados van desde 210 a 290.
Gracias.
Publicado por Mabi
Domingo, 03 de mayo de 2009 | 4:21
Gracias la receta es facil y la voy a realizar, espero me salga bien.Me gustaria otras recetas asi de faciles y que uno pueda sorprender a su familia.
Publicado por vivian
Martes, 12 de mayo de 2009 | 0:39
parece super facil, pero en verdad no lleva nada de grasa como manteca o aceite, ni leche para darle humedad ?
me gustaria que respondiera
gracias
vivian
Publicado por Sil-Mar
Martes, 12 de mayo de 2009 | 13:06
A mi no me sale seco, todo es cuestión de gustos, como generalmente lo hago para rellenar si lo quiero más mojado le pongo almíbar, vino dulce, etc.
Si te animas probalo, pienso que te va a gustar.
Silvia
Publicado por nahir
Miércoles, 13 de mayo de 2009 | 19:40
la verdad es muy facil hacer ese bizcochuelo ahora lo voy hacer????
ChicaVacilando
Publicado por Invitado
Lunes, 18 de mayo de 2009 | 15:56
Navidad
Publicado por Invitado
Lunes, 18 de mayo de 2009 | 15:59
Navidadhoy es el cumple de mi hijo lo voy hacer pero no se le echa leche ? sandra de armeti
Publicado por de juli
Domingo, 24 de mayo de 2009 | 15:26
gracias por el consejo porq no sabia cuando tardaba en cocinarse el biscochuelo soy principiante en la cocina ja jaChica
Publicado por Sil-Mar
Lunes, 01 de junio de 2009 | 11:39
<b>No se le hecha leche pruebenló así.<b>
Silvia
Publicado por Mariangeles
Domingo, 14 de junio de 2009 | 12:59
hola! una pregunta: por que una vez que saco el bizcochuelo del horno y tiene una buena altura se achica? que tengo que hacer para que no dismunuya su tamaño?
desde ya muchas gracias por la respuesta..
Publicado por vane
Lunes, 20 de julio de 2009 | 14:45
Hola: les cuento a todos que hice este bizcochuelo y no salió bien: salió es pec ta cu lar !!!. Haganlo todos: ni manteca, ni leche..entusiasmo y a comerlo q queda impecable. Muchas gracias x la receta.
Publicado por Sil-Mar
Martes, 21 de julio de 2009 | 12:39
Gracias Vane por tu comentario, nadie lo cree que se hace así, es una receta que la hacían nuestras abuelas hace muuuuucho tiempo hay que probarlo.
Un saludo
Publicado por Invitado
Lunes, 27 de julio de 2009 | 9:21
Queria felicitarles, la receta es super facil y el resultado exquisito Guiño

Gracias Chica
Publicado por Invitado
Lunes, 27 de julio de 2009 | 14:02
el bizcochuelo me resulto super facil, me salio exelente hay q batirlo mucho ahi esta el secreto no?
Flash. teresita
Publicado por marina
Lunes, 27 de julio de 2009 | 19:36
Rebotado HOLA SILVIA ,RECIEN HICE TU BIZCOCHUELO Y YA NO QUEDAN NI LAS MIGAS.LA VERDAD ES QUE ES SUPER RICO FACIL Y ECONOMICOS.LO VY A SEGUIR HACIENDO!!TE FELICITO!
Publicado por Laura
Martes, 28 de julio de 2009 | 20:38
Rebotado Buenisima la receta!!!
Me salio barbara. La humedad se la da la cantidad de huevos y el leudado lo da el batido. Hay que batir mucho para que salga bien. Felicitaciones por la receta.
Laura
Publicado por Sil-Mar
Miércoles, 29 de julio de 2009 | 11:31
Exactamente el batido es fundamental, me alegro que les guste el bizcochuelo, también sirve para rellenar y preparar una torta para cumpleaños.
Publicado por Invitado
Miércoles, 29 de julio de 2009 | 18:50
hola!!!!
tengo 20 años y nunca hice un bizcochuelo, ayer fue el cumple de mi hermana y queria darle una sorpresa. me salio espectacuar. le dije a mi familia que no solo uso internet para chatear jajaja. gracias me hicieron quedar re bienSonrisa
Publicado por Invitado
Jueves, 30 de julio de 2009 | 20:15
hoola soy diegoo.. hoy ize una torta que salio re mala.. Pero encontre en esta pagina la receta perfectaIdea gracias mañana probare esta receta para ver si es buenaSonrisa Gigante ..
Publicado por Invitado
Viernes, 07 de agosto de 2009 | 21:08
Hola, muy buena tu receta!!!el bizcochuelo es muy rico y esponjoso, pero me salio bajito...sera porque falto batido? o la calidad de la harina? espero tu respuesta para hacerlo de nuevo! gracias!!!!!Sonrisa Valeria
Publicado por Sil-Mar
Viernes, 07 de agosto de 2009 | 21:56
Hola Valeria:
El batido es fundamental tenés que lograr punto letra como está explicado en la receta.
También depende el tamaño de los huevos y que no sean sacados de la heladera tienen que estar a temperatura ambiente, probalo con estas indicaciones y luego me contás.
SilviaChica
Publicado por Invitado
Sábado, 08 de agosto de 2009 | 14:41
Hola Silvia! muchas gracias por tu respuesta, pudo haber sido porque los huevos estaban en la heladeraHelado!! jeje no sabia ese detalle... bueno, voy a intentarlo de nuevo y te cuento, garcias!!!Sonrisa Vale
Publicado por Ivo
Sábado, 08 de agosto de 2009 | 17:03
Hola esta tarde probaré de hacer el biscochuelo luego te cuento pero parece riquisimo... gracias.
saludos.Flash
Publicado por Invitado
Jueves, 20 de agosto de 2009 | 1:17
soy silvia de villa dolores cba. esa receta hace mucho q la hago, la verdad es q es buenisima hay q batirla mucho y la harina hecharla en forma emvolbente para q no se baje el batido. es un exito. no lleva nada mas q lo q mi tocaya dice. besitos.SonrisaFlash
Publicado por letty
Domingo, 23 de agosto de 2009 | 19:23
realmente me animo a realizar este bizcochuelo silvia! despues te cuento como me salioRebotadoRebotado
Publicado por naty
Miércoles, 09 de septiembre de 2009 | 17:42
holi sil. soy naty hoy voy a probar a hacer tu receta de este bizcochuelo despues te escribo para contarte como me salio Muchas risasMuchas risas
Publicado por Invitado
Jueves, 01 de octubre de 2009 | 15:50
voy a tratar de acerlo espero qe me salaga parece tan facilGuiñoSonrisaVacilando
Publicado por Invitado
Miércoles, 07 de octubre de 2009 | 13:35
hola tengo 12 años me llamo eugenia y estoy aprendiendo a cocinar muchas gracias por tu receta se ve rico jaja aver como sale el mio RollEyesHelado
Publicado por marina
Jueves, 15 de octubre de 2009 | 15:41
este bizcochuelo es barbaro,yo ya lo hice muchas veces y sale cada vez mas rico.solamente hay que ponerle mucho amor ,Flashasi que animense!!gracias :Rebotadof)sil por haber publicado esta receta
Publicado por Invitado
Viernes, 16 de octubre de 2009 | 23:38
Silvia, yo preparo un bizcochuelo mas o menos igual, con los mismos ingredientes; pero varía la preparación.
Yo bato primero las yemas con el azúcar, bien batidas, agrego vainilla y luego bato las claras a nieve, mezclo mitad de las claras batidas con el preparado de yemas, agrego la harina de a poco (cernida), con movimientos envolventes, mezclo bien y luego termino agregando la mitad restante de las claras, mezclando bien. Es lo mismo, me queda alto y esponjoso. Tambien lo he preparado con 9 huevos, agregando 1 taza y un poco mas de harina (yo uso leudante) y casi lo mismo de azúcar, medio a ojo!! pero siempre me quedó bien.Guiño
RITA. BS.AS.
Publicado por xime
Domingo, 25 de octubre de 2009 | 11:16
recien acabo de hacer el primer bizcochuelo y me salio re triste... Llorando
ahora hare un segundo a ver q pasa! Chica
Publicado por marisa frenkel
Sábado, 31 de octubre de 2009 | 21:51
Hola Silvia !!muchas gracias por la receta ,la verdad que tan facil ,me quedo barbaro ,lo hice para el cumple de mi nieto.Me podes decir como hacerlo si lo quiero de chocolate ,gracias ,marisa desde australia
Publicado por denise
Jueves, 10 de diciembre de 2009 | 15:25
hola esta muy buena y re facil la receta muchas gracias
Publicado por Erika
Jueves, 07 de enero de 2010 | 16:02
Lo hice y me salió riquísimo! Super esponjoso! Lo unico malo es que lo puse en la essen y me olvidé de bajar la llama >.< asi q se cocinó en 15 minutos y se me quemó un poquito =P pero salió muy rico *¬*
Publicado por Invitado
Viernes, 08 de enero de 2010 | 10:59
Este post ya va a tener 3 años, pero como me ayudo! lo termino de hacer y salio riquiso! gracias
Publicado por Invitado
Viernes, 05 de marzo de 2010 | 15:07
perdon pero no lleva polvo de hornear o harina leudante? solo para saber
Publicado por cintia
Lunes, 22 de marzo de 2010 | 11:59
una pregunta se puede hacer con 2 o 3 huevosSonrisa
Publicado por Sil-Mar
Miércoles, 24 de marzo de 2010 | 20:53
La proporción es cada 3 huevos 100 grs. de azúcar y 100 grs. de harina, siguiendo la proporción se puede hacer con la cantidad que quieras mientras las puedas batir como dice la receta, si ponés 3 huevos no pretendas que salga muy grande.
Silvia
Publicado por Mary M.
Jueves, 01 de abril de 2010 | 20:38
Hola!! Estoy por hacer tu receta!! Mi pregunta es? si no tengo tortera redonda de 24 cm. y tengo una tortera cuadrada alta de unos 35 x 20 cm. Tendrè que ponerle màs gramos y huevos??
Gracias por contestar.
SaludosRollEyes
Publicado por Sil-Mar
Viernes, 02 de abril de 2010 | 14:02
Hola:
Yo probaría con la proporción de 9 huevos, porque es más grande que el molde que está en la receta.
Espero que te salga bien.
Silvia
Publicado por Invitado
Jueves, 15 de abril de 2010 | 14:41
grax mil grax je me sirvio para el cumple de mi ma Chicase los re agradesco!!
Publicado por Invitado
Domingo, 25 de abril de 2010 | 20:58
Flash es muy facil dehacer y muy rico, padre lo iso y muy ricoSonrisa Gigante
Publicado por Invitado
Domingo, 16 de mayo de 2010 | 19:33
Guiño HOLA SILVIA!..QUERÍAMOS AGRADECERTE YO Y MI HIJA X ESTA RECETA!..SE NOS HIZO MUY FÁCIL HACER ESTE BIZCOCHUELO..QUE POR CIERTO..SE LO ACABARON ENSEGUIDA!!..TUVE QUE HACER OTRO XQ EN KSA SOMOS 5 Y CON UNO SOLO NO ALCANZÓ!Avergonzado.JAJA..MUY BUENA RECETA!..GRACIAS!..Sonrisa
Publicado por Invitado
Domingo, 16 de mayo de 2010 | 20:41
Hola Silvia!!..Flash El bizcochuelo nos salió riquísimo a mi y a mi hija!..(que me ayudó!!)..el único problema fue que salió un poco fina, pero es porque la hicimos en una fuente muy baja y ancha!!..Muchas risas jaja..pero después todo bien!..Gracias por tu receta!!.. Sonrisa GiganteGuiño
Publicado por Invitado
Viernes, 28 de mayo de 2010 | 18:38
hola acabo de hacer un bizcochuelo me quedo horrible!!! y no sabia q podia buscar aqui asi que voy a seguir tus consejo y receta,seguro quedara genial. beso silvia de cuidad del plata uruguayLlorica
Publicado por Invitado
Sábado, 05 de junio de 2010 | 18:47
hola hace dos dias kiero hacer un bizcochuelo y ni se levanta y me sale crudo.Antes me saliaaaa.No se si sera el horno.Le pongo fuego medio y el molde en la tercer rejilla.Estoy pensando en hacerlo con fuego minimo en la primer rejilla.Que opinan?desde ya gracias.lo necesito para el colegio de mi nena
Publicado por Sil-Mar
Domingo, 06 de junio de 2010 | 17:16
No explicas que clase de bizcochuelo estás haciendo, cuanto tiempo lo dejás, si sale crudo dejalo un poco más, no lo saques hasta que esté cocido, me gustaría ayudarte, probá a hacer este que está explicado que sale siempre bien.
Silvia
Publicado por Invitado
Domingo, 06 de junio de 2010 | 20:00
Gracias x contestarmeeeRebotadouso=2 huevos,un pocillito de aceite,3 cuartos de taza de azucar y dos tazas de harina leudante.No es que sale cruda solamente,se arrebataLlorica.Me da tanta bronca,no te imaginas.Hoy trate por tercera vez con el horno exactamente en fuego medio y se quemo la base,se levanto un poco y salio un pokito crudo.Calculo que tengo que seguir probando xq debe ser el horno.De nuevo gracias y mañana pruebo tu receta,lastima que no tengo batidora
Publicado por estefania
Miércoles, 09 de junio de 2010 | 17:18
Rebotadosilvia, recien saco el biscochuelo del horno y me salio fantastico...gracias..super facil de hacerlo
Publicado por Invitado
Jueves, 08 de julio de 2010 | 16:42
HOLA, ESTA MUY BUENA LA RECESTA, LA VOY HACER PARA PROBARLA, PERO MI PREGUNTA ES SI NO LLEVA NI LECHE NI MANTEQUILLA. GRACIAS
Publicado por Sil-Mar
Sábado, 10 de julio de 2010 | 16:24

Hacelo tal cual la receta, por los comentarios podes ver que sale bien.

Silvia

Publicado por Sil-Mar
Sábado, 10 de julio de 2010 | 16:25

Hacelo tal cual la receta, por los comentarios podes ver que sale bien.

Silvia

Publicado por carlinhos
Viernes, 16 de julio de 2010 | 2:41

Excelente el bizcochuelo, entre sólo para ver cuanto tiempo lleva cocinar un bizcochuelo en olla Essen y me encontré con esta receta, es la receta clásica de los panaderos, simple e infalible, no lleva polvo de hornear, aunque puede ser hecha con harina leudante o polvo de hornear, pero si se mezcla la harina con cuidado y lentamente no necesita ninguno de esos productos leudantes. Mientras escribo esto, mi bizcochuelo aún está en la olla, tengo un poco de temor de abrir la tapa y que se baje, pero lei que en 45 minutos está lista, por las dudas la dejo 50 ylisto, Suerte a todos/as. Carlinhos

Publicado por KYKA
Domingo, 18 de julio de 2010 | 19:11

HOLA A TODOS, EN ESPECIAL A SILVIA, T CUENTO Q ESTOY HACIENDO EL BIZCOCHUELO, ESPERO ME SALGA RICO Y ALTO, EN UN RATITO MAS LO SACO DEL HORNO Y T COMENTO COMO ME SALIO, LA VERDAD Q LA RECETA ES RE FACIL DE HACER.-Flash Flash

Publicado por angie de tigre
Viernes, 23 de julio de 2010 | 18:36

hola espero que el bizcochuelo me de resultados asi me animo hacer las tortas de cumpleaños de mis hijas tenes que hacer una toda decorada muchas gracias es muy facil chau besos

 

 

Publicado por lucy
Miércoles, 28 de julio de 2010 | 13:58

hola si lo pongo harina leudante que pasaChica

Publicado por Sil-Mar
Miércoles, 28 de julio de 2010 | 23:13

Hola:

La receta es con harina común, nunca lo hice con harina leudante, proba.

Sillvia

Publicado por Invitado
Miércoles, 04 de agosto de 2010 | 23:14

Hola, tengo un molde de 26cm de diametro, cuanto mas necesito agregar de las cantidades que pasaste??....muchas gracias. Anabela.

Publicado por Sil-Mar
Jueves, 05 de agosto de 2010 | 12:06

Hola:

Yo siempre lo hice con 24 cm. de diámetro que es el diametro de la olla Essen, en estos caso lo mejor es probar, la proporción es cada 3 huevos: 100 de azúcar y 100 de harina.

Silvia

Publicado por Maritte
Lunes, 16 de agosto de 2010 | 15:20

Hola: Tengo el biscochuelo en el horno, me costó llegar al punto letra, veremos que pasa luego de la cocción. Muchas gracias y cuando lo saque del horno les comento...... glup......

Publicado por Invitado
Martes, 31 de agosto de 2010 | 18:10

Hola Sil te cuento que recièn termino de hacer tu receta, me quedo super esponjoso!!! lo ùnico que bajito pero debe ser xq los huevos estaban en la heladera y como estaba ansiosa x hacerlo los puse asi igual,otro dia te cuento como me queda con tu receta seguida al pie de la letra,Besos y gracias x este post que es de mucha ayuda y recomiendo q todos q se animen y lo hagan!!! ROMI

Publicado por Invitado
Viernes, 03 de septiembre de 2010 | 17:33

hola silvia me encanto la receta del bizcochuelo , facil , economica y riquisima.Soy de Colonia del Sacramento (URUGUAY) sALUDOS

Publicado por Invitado
Martes, 07 de septiembre de 2010 | 17:47

hola!!me re gusto la receta del bizcochuelo facil!!hoy es el cumple de mi sobrina ahijada y gracias a tu ayuda me anime y me salio hermosoooo!!jaja la verdad q es re facil  y no te roba mucho tiempo!!desde ya muchas gracias!!saludos vanesa de san fernando bs.as

Publicado por Invitado
Lunes, 20 de septiembre de 2010 | 21:08

hola me encanto esta receta, pero hay una cosita queda muy fuerte el olor a huevo voy a ver si hago la receta a la mitad

muchas gracias por pasarme esta informacion mi marido le encanto gracias

Publicado por Invitado
Miércoles, 29 de septiembre de 2010 | 18:06

Bailando hola soy ana tengo 10 años y mi abuela me enseña a hacer bizcochuelos y tortas pero como que quise ver otras y me paresio raro que no llevara leche o agua pero lo voy a intentar .... deseame suerte jaja .

 

Publicado por rosana de santa fe
Jueves, 30 de septiembre de 2010 | 10:59

Bastardo Kitty Arcoiris hola amigos la receta es fabulosa la hice para recibir a mi hermana de visita le re gusto beso

 

Publicado por Invitado
Jueves, 30 de septiembre de 2010 | 11:07

Bastardo Kitty Arcoiris hola amigos la receta es fabulosa la hice para recibir a mi hermana de visita le re gusto beso

silvia te mando un beso

Publicado por Juan
Viernes, 01 de octubre de 2010 | 20:04

Hola, el bizcochuelo lo hice, salio medio doradito jaja, pero no importa. Lo que si no se si llegue bien al punto letra de los huevos, bati durante 10 min (con batidora) y seguia sin convencerme porque demoraba en juntarse la mezcla de los huevos batidos cdo escribia pero menos de 1 segundo, se veia nomas la diferencia de que algo caia. Eso no fue suficiente no? Lo otro es que no se levanto mucho, pero no importa.

Un beso!

Publicado por Eduardo
Lunes, 04 de octubre de 2010 | 16:37

Marmolada (Chocolate y vainilla)

Je

Es la misma torta que hizo Silvia. Solo que antes de agregar la vainilla. Separar un poco de la mezcla y agregar chocolate en polvo. Al otro le ponen la vainilla. Luego colocar en la olla. Primero la de vainilla y luego en el medio de esta la mazcla con chocolate. Tomar una cuchara y dibujar dos o tres circulos para desparramar (no tanto para que no se junte toda la mezcla y te quede chocolate solo je). Y listo. A disfrutar. jejeje. 

Publicado por Sil-Mar
Lunes, 04 de octubre de 2010 | 23:55

Gracias Eduardo por la información.

Silvia

Publicado por GRACIELA
Martes, 05 de octubre de 2010 | 15:17

TENGO 55 AÑOS Y ESTE ES EL BISCOCHUELO QUE HACIA MI MADRE DESDE QUE YO ERA ADOLECENTE, Y YO LO SIGO HACIENDO ACTUALMENTE.

ES FACILISIMO Y SIEMPRE SALE BIEN. ESPECTACULAR.!!!!

HOY ES EL CUMPLEAÑOS DE MIS HIJAS Y LO VOY A HACER EN LA ESSEN INVERTIDO CON DURAZNOS.

CREO QUE VA A QUEDAR BUENISIMO .

DESPUES LES CUENTO

Publicado por Invitado
Martes, 05 de octubre de 2010 | 21:38

HOLA CHICAS ACABO DE HACER EL BIZCOCHUELO, YO SIEMPRE LE PONGO LECHE. PERO SEGUI LOS PASOSO DE LA RECETA Y ME SALIO EXPECTACULAR.MUCHO MAS LINDO Q LA RECETA Q YO HACIA. ESTA BUENISIMO!!! BESOSGestos con las manos Gestos con las manos

Publicado por Invitado
Miércoles, 06 de octubre de 2010 | 18:30

acabo de hacerlo, y me salio espectacular!!!!! lo que si lo hice con haria leudante!! la próx. pruebo con comun!!Flash

Publicado por sabri
Lunes, 29 de noviembre de 2010 | 2:35

hola!!!! hice el bizcochuelo hoy, y la verdad salio riquisimo, lo hice marmolado, lo unico, no quedo muy esponjoso, pero me confundi y le agregue la harina batiendo con la batidora, y recien lei en los comentarios que es conuna espatula haciendo movimientos envolventes... igual... quedo riquisimo!!!! muy buena receta, y economica!!!

Publicado por Invitado
Lunes, 29 de noviembre de 2010 | 16:27

hola soy lorena ise el bizcichuelo y me salio de 10 gracias!!!! muy facil.....

Publicado por Invitado
Sábado, 08 de enero de 2011 | 1:23

gracias! me qdo riquisimo !!!

Publicado por Fernanda
Sábado, 08 de enero de 2011 | 21:48

hola silvia tengo una dudita nomas!! a ¿cuanta temperatura pongo el horno? yo "CAPAS" q le ponga 250ºc nose si esta vien

espero tu respuesta.... Sonrisa 

Publicado por Sil-Mar
Miércoles, 12 de enero de 2011 | 11:24

Hola Fernanda:

Ponelo a 180º si lo ponés muy alto lo vas a quemar y no va a subir, después de 45 minutos con un cuchillo o palillo largo (mejor) probá si sale seco está el bizco

huelo sino dejalo un poco más, todo depende del horno.

Silvia

Publicado por Zulma
Miércoles, 26 de enero de 2011 | 21:03

Hola Silvia! Te quería preguntar que es la harina tamizada? Porque he ido en busca de esta harina en algunos negocios, pero no saben que es! Gracias por tu respuesta! Guiño Guiño

Publicado por anonomo
Jueves, 27 de enero de 2011 | 17:06

muyyyyyyyyyyyy rico y facil me salvaron la vida en la cosina nu besoBailando

Publicado por Sil-Mar
Sábado, 29 de enero de 2011 | 15:13

La harina tamizada es pasarla por un tamiz o colador para que quede más suelta.

Publicado por Invitado
Sábado, 05 de febrero de 2011 | 20:16

Hola:

        Yo también lo hice, y como tenía harina leudante y no de la común, también me salió riquísimo. Yo no soy muy hábil en la cocina, y me sorprendió el resultado, al igual que a mi familia. Gracias por compartir esta receta!

                            Paola Gabriela

Publicado por Invitado
Martes, 22 de febrero de 2011 | 21:28

UNA OPCIÓN MUY BUENA ES SEPARAR UN POCO DE LA MEZCLA YA PREPARADA Y PONERLE CHOCOLINA O COCOA Y COLOCAR SOBRE LA MEZCLA CALARA QUEDA RICO Y VISTOSO!!! ( TIPO MARMOLADO)

Publicado por Invitado
Viernes, 25 de marzo de 2011 | 14:50

hola la verdad que esta re buena la receta, ya hace varias veses que la hice y esta re buena es mas la cocine en la olla essen y salen re altas

Publicado por Karina .
Domingo, 27 de marzo de 2011 | 16:55
Hola Sil : Hoy hice tu receta del bizcochuelo y yo me preguntaba como puede ser con harina comun pero despues estaba leyendo tus comentarios y decia que vos no usabas harina leudante, y lo hice tal cual como vos lo hicistes la verdad me encanto que rico sale Guiño Muchas gracias por tu receta beso de moreno♥
Publicado por laura
Domingo, 27 de marzo de 2011 | 17:00
muuuuuuuuuuy buena receta lo recomiendo a todosssss besos de laura de villa anita♥
Publicado por la_piruchita
Lunes, 28 de marzo de 2011 | 15:46

hey!! realmente parece muy fácil!!

voy a intentar hacerlo, despues les cuento como me fue.

 

Publicado por Invitado
Domingo, 10 de abril de 2011 | 20:21

Hola Silvia!! recien saque del horno y salio de diez, no se inflo tanto pero puede ser porque cuando estuve agregando la harina a la preparacion se me bajo un poco el batido del huevo y la azucar quizas sea por eso, pero salio de diezz! mil gracias ahora basta con probarlo cuando llegue mi marido del trabajo le espero con unos matecitos! Cinthia de Avellaneda Bs AS

Publicado por Invitado
Lunes, 11 de abril de 2011 | 21:36

Muchas gracias por compartir la receta. Puse bizcochuelo fácil  y llegué acá. Es fácil, increíble como sale, delicioso y queda con un aspecto bien de repostería.

Mis fuertes son las tartas saladas y los bizcochuelos me quedaban mas o menos, mas menos que mas, con este me luci. De verdad, sencillo, economico, delicioso.

Gracias y felicitaciiones.

Publicado por Invitado
Sábado, 16 de abril de 2011 | 23:37

Lo hice, me salio bárbaro; vengo x más, aunque 6 huevos me parecen mucho.  Por el colesterol¡VIÖ?

 

Publicado por angelica
Domingo, 17 de abril de 2011 | 2:33

sil sos lo mas !!! esta receta es buenisima y facilisima graciaas!!

Publicado por Invitado
Miércoles, 20 de abril de 2011 | 20:53

muy buena la receta y super facil

 

Publicado por Invitado
Viernes, 22 de abril de 2011 | 2:39

estta riquisimoooooooooooooooooooocaida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas caida de mandibulas Rebotado Rebotado Rebotado Rebotado Rebotado Rebotado Rebotado Rebotado tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo tomatazo KAI KAI KAI KAI KAI KAI ¡fiesta! ¡fiesta! ¡fiesta! ¡fiesta! ¡fiesta! ¡fiesta! ¡fiesta! Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando Llama Llama Llama Llama Llama Llama Llama Llama

Publicado por gulero2011
Jueves, 28 de abril de 2011 | 21:27

hola silvia estamos aca con los pibes haciendo tu torta ojala que este rica , y testamos re locossssss y la hisimos con limon y naranja porque nos parecia mas a pleno y vito le metio 30g manteca canabica aaaaaaa y le metimos nesquik tambien  !!!!

Publicado por Invitado
Sábado, 30 de abril de 2011 | 21:14

hola: estoy a punto de hacer la torta yo la tenia de un libro viejo de cocina de la mama de mi abue creo que es. De ves en cuando se lo secuestro pero justo hoy no lo tengo y tu publicacion me vino al pelo.besos. mi esposo te lo va a agradecer.Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando Bailando

                                                              romina de san rafael. mza.Bailando

Publicado por Invitado
Viernes, 06 de mayo de 2011 | 0:03

HOLA..GRACIAS A TU RECETE PUEDO HACER UN BIZCOCHUELO FACIL Y ECOMONICO.Idea Idea

Publicado por ivana
Sábado, 07 de mayo de 2011 | 11:53

nunca pense que seria tan facil!! basta de panaderias.. desde hoy en casa se come el bizcochuelo de silvia!!

 

Publicado por Invitado
Viernes, 13 de mayo de 2011 | 22:56

hola soy soledad voy a intentar hacer el biscochuelo espero que me salga!!!!!!!!!!!!!!! parece facil Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño

Publicado por Invitado
Miércoles, 25 de mayo de 2011 | 17:29

hola si una pregunta estoy haciendo el bizcochuelo pero tengo una duda. A los huevos los tengo que separar ( yema y clara) o todo junto

Publicado por Invitado
Jueves, 26 de mayo de 2011 | 17:54

 Hola soy milena, estamos con mia tía, abuela y bis abuela tratando de probar esta receta hay que ver com sale ,parece rica y no TAN esponjosa por ahí con la harina BLANCAFLOR se levantaria un poco mas. Un beso enorme.Arcoiris 

Publicado por Sil-Mar
Domingo, 05 de junio de 2011 | 19:18

Hola:

Los huevos son enteros, sin separar la clara de la yema.

Publicado por Invitado
Viernes, 24 de junio de 2011 | 18:23

Hola Silvia, estaba buscando una receta de bizcochuelo fácil y la primera que salió fue esta, parecé realmente fácil, ya la voy a hacer después te cuento.

Gracias por ayudarnos. Gestos con las manos Gestos con las manos Gestos con las manos Soy Mónica de San José. Uruguay

Publicado por gise
Miércoles, 06 de julio de 2011 | 17:27

hola!! que buena receta... se ve super facil...la verdad que esta bueno que pongas tambien como se puede hacer en la cocina, no uso el horno y toodas las recetas estan hechas para horno... voy a probar de hacerlo... espero que me salga como el de la footo..!!! graciiias x tu ayuda.. !! Rebotado Rebotado saludos Gestos con las manos Gestos con las manos Gestos con las manos

Publicado por Invitado
Martes, 19 de julio de 2011 | 13:47

muy rico lo probe y salio genial gracias por la receta es muy facil y valela penaGuiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Guiño Muchas risas Guiño Guiño Guiño Guiño

Publicado por Invitado
Martes, 19 de julio de 2011 | 20:06

Hola...hice la torta y me salio re linda...la hice en la olla ezzen...espectacular!!! muy rica, la recomiendo...gracias por brindar la receta.

 

Publicado por Invitado
Jueves, 21 de julio de 2011 | 18:37

Excelente receta me quedo espectacular!

Publicado por Daya
Sábado, 23 de julio de 2011 | 0:35

Hola Silvia esta muy buena la receta y economica el domingo es el cumple de mi marido voy a hacerle una para rellenar y decorar espero que me salga muchas gracias por la idea.

Publicado por Isa
Lunes, 25 de julio de 2011 | 20:46

Hola Silvia: Gracias por la receta. Es mi primer biscochuelo (es literal) y me salió muy rico y esponjoso. ¡estoy chocha!. Nunca me animé a hacer un biscochuelo , por que parece que es necesario cuidar muchas variables para que salga bien. Valió la pena intentarlo. Saludos

Publicado por Isa
Lunes, 25 de julio de 2011 | 20:55

Ah me olvidaba: gracias por explicar como hacerlo en la essen. Yo probé en la paellera, porque es la que tengo. Salió muy lindoSonrisa  , sólo que un poco mas bajo que el de la foto (por el mayor diámetro de la paellera) tendré que emparejar los bordes para poder rellenarlo con el dulce.

SaludosGestos con las manos Gestos con las manos

Publicado por Invitado
Martes, 02 de agosto de 2011 | 20:38

hola espero que me salga bien loestoy haciendo pero tengo q esperar 45 min.si o si?

Publicado por marcela
Viernes, 05 de agosto de 2011 | 1:27

muy bueno el bizcochuelo lo hice esta noche y salio muy rico... lo unico como no tenia harina comun le puse leudante mesclada con comun y salio bien

Publicado por Invitado
Jueves, 25 de agosto de 2011 | 23:40

Chica hola soy fer la hice no esta fea pero me salio un poco seca igual gracias

Publicado por GEOR
Sábado, 24 de diciembre de 2011 | 3:27

Silvia, yo realize tu bizcochuelo pero le agregue ralladura d limon

y una ves frio lo bañe con glace real  !!!!!!!!mmmm riquisimo!!!!!

tambien lo realize con la misma base y le agregue almendras y nueces picadas grosera

quedo para chuparce los dedos...sin palabras

Publicado por Invitado
Sábado, 25 de febrero de 2012 | 15:06

me parece a mi o te falta agregar manteca o aceite ???

Publicado por Sil-Mar
Miércoles, 07 de marzo de 2012 | 10:30

Hola invitado:

Fijate los comentarios que nadie dice que falta aceite, si te animás probalo y verás que sale bien.

Un abrazo

Publicado por Invitado
Viernes, 23 de marzo de 2012 | 13:08

hola yo lo hice al bizcochuelo y me quedo re lindo es esponjoso,es mas tambien hice las minis tortitas para los nenes y las rellene con dulce de leche buenisima...

Publicado por matias soto
Miércoles, 28 de marzo de 2012 | 19:06

lo probe y es riquisimo tienes que probarlo

Publicado por Invitado
Miércoles, 11 de abril de 2012 | 0:40

Careto flor BUENISIMO ES SUPER FACILGuiño

Publicado por Invitado
Domingo, 17 de junio de 2012 | 17:55

buenisimo el bizcochuelo. nada dificil para las que nunca hacemos nada.

Publicado por Invitado
Lunes, 16 de julio de 2012 | 21:08

Gracias por la receta!!!!! espectacular y muy fácil

Publicado por Invitado
Martes, 24 de julio de 2012 | 17:06

muchísimas gracias je mañana es el cumple de mi abue y queria hacerle algo rico gracias me sirvio mucho...! Desgaste Ojos locos Gestos con las manos Arcoiris Muchas risas Alien Careto flor Chica

Publicado por Invitado
Domingo, 05 de agosto de 2012 | 21:21

esta re buenicimo soy rocioBailando Bailando Bailando Bailando Corazon Corazon Corazon Corazon Corazon Corazon Corazon Corazon Corazon Corazon los quiero

Publicado por Carolina
Sábado, 11 de agosto de 2012 | 18:21

Gracias por esta receta!! Hace años que la encontré esta y la hice por lo gral. para tortas de cumpleaños. Un par de veces reemplacé parte de la harina con cacao amargo, ha salido siempre perfecta (en la essen). El tema ahora es que mi nene (de 2 años y medio) es alergico al huevo, así que, he tenido que buscar recetas sin huevo. Pero realmente, esta es una receta, muy buena. Lo importante es que los huevos se batan realmente mucho hasta que queden casi blancos.

Publicado por Sil-Mar
Sábado, 11 de agosto de 2012 | 21:24

Asi es Carolina el secreto es que esté bien batido como decís casi blanco, en muchos comentarios preguntan si hay que poner harina leudante y no entienden que es el batido, espero que encuentres recetas para tu hijo. Un beso

Publicado por Invitado
Viernes, 31 de agosto de 2012 | 15:35

hola silvia te hago una pregunta tmb se puede hacer en la essen cuadrada?gracias espero tu respuesta.

Publicado por Invitado
Sábado, 08 de septiembre de 2012 | 16:21

yo lo hice muy bueno y rico para compartir con amigossabroso  Bailando

Publicado por Sil-Mar
Sábado, 08 de septiembre de 2012 | 23:21

No se como es la Essen cuadrada, si no es muy profunda ponele menos masa, sino te va a revalsar

Publicado por Invitado
Martes, 11 de diciembre de 2012 | 9:47

hola...se puede hacer sin batidor electrico?????soy ber..gracias

Publicado por Sil-Mar
Martes, 01 de enero de 2013 | 17:02

Si, se puede hacer sin batidor eléctrico, siempre que quede la mezcla punto letra, vas a tardar más pero se puede.

Publicado por Invitado
Viernes, 28 de junio de 2013 | 15:59

muchas gracias sabes justo no tenia horno y tengo mi olla essen,.. asi que estoy muy feliz por tu receta gracias,..

Publicado por Invitado
Jueves, 25 de julio de 2013 | 23:44

¿porque en los ingredientes no figura leche para mojar la harina y margarina?

Publicado por Invitado
Viernes, 20 de septiembre de 2013 | 13:04

ME ENCANTO. LO VOY A PROBAR DE HACER. SOY PRINCIPIANTE EN LA COCINA. UNA PREGUNTA,NO LLEVA POLVO PARA HORNEAR.

Bailando Corazon GRACIAS.

 

Publicado por Sil-Mar
Lunes, 07 de octubre de 2013 | 0:14

No lleva polvo para hornear, lo esponjoso se lo da el batido, esa es la clave batirlo hasta punto letra