Mi?rcoles, 08 de junio de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | RECETAS SALADAS
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Ingredientes
Pollo 500 grs. crudo y cortado en pedacitos
Arroz 300
Agua o caldo 600 cc.
1 Cebolla mediana
? aji verde o rojo
Azafr?n, sal, pimienta, hoja de laurel
Provenzal a gusto

Preparaci?n
Rehogar la cebolla con el aj?, dorar el pollo revolviendo cada tanto, luego poner el arroz mezclar, agregar el agua o caldo, salar, pimentar, hoja de laurel si se quiere poner provenzal disecado, mezclar y tapar durante 20 minutos cocinar con fuego bajo. Dejar descansar 5 minutos m?s y servir. En casa le ponemos queso rallado.
fotos.miarroba.com

Comentarios
Publicado por Invitado
Viernes, 27 de junio de 2008 | 17:51
me a gustado mucho la receta esta del arroz con pollo ahora voia cerlo
Publicado por COSTE
S?bado, 08 de enero de 2011 | 16:35

veo este arroz como todo raro pero voy a intentarlo.