Hola silvia como estas? soy de corrientes.. te cuento que hoy quiero hacer la tarta de frutilla pero me gustaria que me indiques por favor como tengo que desmoldar la masa de la fuente hacia otra fuente sin que se rompa !! , ya que en la fuente que la voy a cocinar es de teflon y no la puedo cortar ahi mismo.. ademas considero que en otro recipiente va a quedar mas presentable.. por favor contestame lo antes posible.. gracias por al receta espero me salga tal cual la tuya..

Hola:

Lo que te conviene es hacer la tarta en una tartera que se desarme, las que queda la parte de abajo solamente aldesarmarla, ponele manteca y harina a la tartera y luego la podés servir con la parte de abajo sobre un plato o con cuidado lo corres con una espatula hacia el plato que lo querés servir.

Silvia

muy buena

MUY BUENA LA TARTA DE FRUUTILLA LA HAGO SIEMPRE IGUAL QUE EL LEMON PIE Y REALMENTE SON EXQUSITAS NECESITAMOS MAS RECETAS COMO ESTAS PARA EL DELEITE DE NUESTROS PALADARES MUCHAS GRACIAS

Hola queria saber si a la manteca la tengo que derretir. Gracias.

A la manteca ponela cortada en trocitos.

hola hice la masa con las cantidades que dice aca, estubo casi 15 min en el horno lo saque porq estaba bastante doradita, la deja enfriar y cuando lo quise poner en otro molde la masa se me rompio toda, se hizo todas miguitas chiquitas, alguien sabe porq?

Hola Silvia, te cuento que voy a hacer hoy  esta receta para el cumple de mi papá. Me gusta porque es práctica. Después te cuento, si puedo te mando foto. Gracias

Hola!

Me gustaría saber si puedo reemplazar la crema pastelera por otra cosa, porque no me gusta!

Gracias!

Podés reemplazar por crema bien batida o queso crema.

Silvia

hola soy daniela quiero saber si hace falta ponerle la crema pastelera si o si o si se puede hacer sin la crema pastelera por que qiero intentar hacerla espero tu respuestas besos y desde ya muchas gracias si me respondes

Hola:

Si no le pones la crema pastelera va a quedar con otro gusto, lo bueno es la combinación de la crema pastelera con las frutillas

Silvia

la harina es leudante??

Es harina común

hola como estas solo queria decirte que me  encanta esta torta y la hice tres veces t te puedo hacegurar que la masa no me sale y no se por que y me quiero matar por que se ve re rico si no te molestaria en ayudarme un poquitin mas te lo agradeseria besos espero tu respuesta

Hola:

Me gustaría ayudarte pero no se como la haces, explicame si le pones todos los ingredientes o cambias alguno?

Silvia

hola te cunto lo que yo hago pongo todos los ingrediente tal cual como dice la receta no la amazo solo lo uno y cuando lo meto en el herno la mandenca se derrite y se apasta todo y queda como un biscochuelo lleno de manteca y re aplastado eso las dos ultimas veces y la primera vez que la hice la masa re dura que no se podia ni cortar con un cuchillo otra cosa es necesario que le ponga la crema pastelera por que no me gusta mucho mucho gracias  espero tu respuesta besos natus =)

Hola:

La receta lo dice que no hay que amasar, si no te gusta la crema pastelera le podes poner crema batida con un poco de azúcar.

Silvia

mil gracias lo voy a volver a intetar y luego te cuento gracias por la atencion besos cuidate 

Gracias por la receta!!!! me salio rerere rica  saludos

holas quiero saber si ademas de la crema pastelera le puedo poner la crema,o sea las dos cosas,gracias daniel

hola mi nombre es romina.quiero hacer la torta y tengo una duda,yo hace mucho ice una paresida y la gelatina q le ponia era mita  si sabor y la otra mitad con sabor a fruilla,es igual acerla como dise la receta solo gelatina de frutillas? gracias besos

Hola:

Yo siempre la hice de esta forma, hace las dos y fijate cual te gusta más.

Silvia

Hola Daniel:

Es cuestión de gustos, si te gustan las dos cremas, probala y comentá el resultado.

Silvia

mil gracias porque me salió espectacular y es mi primera vez!!!! hoy es jueves 30 de setiembre de 2010 y es feriado en Santa Fe, capital de donde soy yo

HOLA!!! RECIEN TERMINE DE HACER LA TARTA Y ME SALIO MUY LINDA, PERO LA HICE CON BLANCAFLOR PORQUE NO HABIA LEIDO QUE ERA CON COMUN, SALIO ALTITA PERO MUY LINDA MASA, ESTOY ESPERANDO QUE SE ENFRIE LA C PASTELERA QUE LA TUVE QUE PONER CON UN POQUITO MAS DE HARINA PORQUE ESTABA MUY CHIRLA Y QUE SE HAGA LA GELATINA. CREO QUE MAÑANA VAMOS A COMER UNA RIQUISIMA TARTA CON UNOS COMPAÑERITOS DE MI HIJA. GRACIAS POR LOS CONSEJOS.CUANDO PUSE LA MASA EN EL MOLDE SE ME DESMENUSABA ASI QUE LA FUI TRABAJANDO CON LOS DEDOS DESPACIO Y FUE TOMANDO FORMA Y ME LLEVO COMO MEDIA HORA DE HORNO. GRACIAS Y BESOS SILVINA DE LA PLATA

Hola!! Estoy haciendo la tarta: le puse un huevo a la masa ( lo que figura como optativo) y tarda mucho mas la coccion, y se infla un poco; ademas la crema pastelera me quedo un poco oscurita por el vainillín.

Hice lío o esta bien????

Hola? Sale mal si la masa se amasa?

Holis te felicito por la sencillez de tu receta la voy a preparar y después te cuento como me fue MIL GRACIAS

sigo sin entender que va primero, la crema las frutillas o la gelatina ... besitos

Mil gracias por la receta!!

Finalmente me anime a prepararla y salio genial! Un éxito rotundo....

Besos...

Hola Jesi:

Si lees la receta está perfectamente explicado, primero tenés que cocinar la masa, luego poner la crema pastelera, luego las frutillas y por último la gelatina cuando está un poco espesa, ponerla de a poco con una cuchara para que no se desparrame.

besos

Teresa

hola me gustaria saber si se le puede poner gelatina sin savor a cambio de la de frutillas?

Hola Romi:

Le podés poner la gelatina sin sabor, pero no va a tener el mismo sabor que cuando le ponés gelatina con sabor, probá.

Silvia

me gusto mucho la tarta. y ami famila mas. muy buena

Hola, me encanto la receta de la tarta se ve muy buena y fácil. hoy voy a probar de hacerla, vamos a ver como sale, espero que me quede bien ya que maniana es mi y tengo invitados. Deceame suerte, despues te cuento como me fue

 buenísima la receta, la prepare una y se me partió, creo que la hice muy fina. mi molde es un poca mas grande, entonces prepare otra con una parte mas de ingredientes y te cuento que me quedo genial. gracias y un  .

Hola SIlvia, tengo una gran duda. La masa me quedó "como dura" será porque usé harina común en lugar de leudante? SIno, por qué otro motivo puede ser? El resto riquisimo. Gracias y espero sugerencias! Maria

 GRACIAS SIL TU RECETA ES BUENÍSIMA EN MI CASA TODOS MIS INVITADOS QUEDARON ENCANTADOS. A MI ME ENCANTA HACER COSAS PARA LOS CUMPLE Y LA VERDAD ES QUE NUNCA ME SALIA BIEN LA TARTA, POR ESE MOTIVO HOY TE AGRADEZCO TU EXPLICACIÓN. CHAU   Y MUCHOS 

 hola estoy haciendo la tarta y me qedo espectacular , espero lucirme . es para poner en una mesa dulce de 15 años. muy buena la receta gracias

Hola Sil, hoy voy a preparar nuevamente la tarta, ya que maniana es el  de uno de mis hijos e invito a sus amigos y novia, espero quedar bien, pero sobretodo que les guste   .Bueno me voy a poner a cocinar saludos   y felices fiestas .

hola una pregunta, antes de ponerle crema pastlera, la puedo reemplazar por crema de leche???

Me quedo buenisima, la masa llevo un poco mas de 10 minutos, pero el resultado, fue el mejor!

La crema pastelera un poco mas de harina y quedo buenisima!

Me encanto la receta, facil hasta para gente que nunca hizo postres elaborados como yo!

Si, podes reemplazar la crema pastelera por crema batida o montada

Silva

Hola! estoy haciedo la tarta y cuando la sauqe del horno como que chorrea un poco que supongo que debe ser la manteca que hago? la dejo en el horno hasta que se seque mas?? GRACIIIAAS

muy rica espero hacerla ya me gustaria probar esa tarta y poder comvidarla

hola soy liliana de salta.se ve muy rica la tarta de frutiilla y felicidades por ser tan precisos en la explicacion de la receta.saludos

hola me llamo alan y sera que se siente bien si mesclamos el melocoton con la frutilla osea poner dos clases no se sentira extraño es que a mi novia le gusta las dos frutas  .. es que la tarta esta espectacular pero me gustaria que apruebe mas con distintas frutas

gracias

La hice y me quedo buenísima. Muchas Gracias!!!

Hola gente, parece que hace rato no hacen esta espectacular tarta de frutilla, yo la hice y ha sido un exito, riquisima, les gusto a todos a quienes les di una porcion.

Gracias por la receta. Y para el que no se anima, vamos!!!!!!!!!! intentenlo es muuuuuuuuuuy rica y no es dificil. Saludos para todos desde Gral Roca

Paola.

holaa ! yo soy nueva en estos de la cosina no comprendo bien la primera parte como se prepara la masa. a que te referis con Forrar una tartera de 24 cm de diámetro, colocando pedacitos de masa con una cuchara y aplastándolos con un poco con las manos. eso no logro entender, no tengo q amasar ??? y otra consulta tampoco tego un batidor de alambre alguna otra forma de hacer la crema pastelera ??? muchas gracias espero tus respuestas !!

mmmmmmmmmmmmmmmm debe estar riquisima

euge:

1 La masa la tenes que unir pero no amasar por lo tanto te queda como migas, la pones en el molde como esta explicado en la receta.

2 Si no tenés batidor de alambre es lo mismo si usás una cuchara de madera, cuidando que no se formen grumos, por eso es mejor el baidor de alambre.

 Gracias por la receta, era exactamente lo que estaba buscando amiga

LES CUENTO QUE LA RECETA ME SALIO RIQUISIMA, ERA LA PRIMERA VEZ QUE LA HACIA, SALIO GENIAL. MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!!!!! LLEVABA AÑOS SIN COMER UNA TARTA DE FRUTILLAS PORQUE VIVO EN ESPAÑA Y LA VERDAD QUE ACA NO SE HACEN, Y TENIA MIEDO DE QUE ME SALIERA CUALQUIER COSA, LA RECETA ESTA GENIAL Y SUPER BIEN EXPLICADA, BESOS

Holita! probé una tarta rellena de crema chantilly y, algo, de frutas al natural..... un manjar!!!!! Puede ser que la crema sólo estuviera batida y azucarada, nada más? Por favor contestame.

Con certeza no te puedo contestar si no lo he probado.

hola silvia queria saber como hacer para que la masa me salga un poco fina y los bordes mas altos...gracias muy buena la tarta

me encanto esta receta. me salio de diez y a<parte es muy economica a comparacion de otras tartas de frutillas q yo ya hice.

                                                                            gracias silvia

Gracias por la receta!!!! La había olvidado, y en vacaciones de invierno, es buena la variante cuando hay comensales con buen apetito en casa!!!!!

HOLA ME GUSTO MUCHO LA TARTA..........ERO QUE HARINA TIENE QUE SER

Silvia hicimos la tarta de frutillas y nos quedó expectacular, hoy estamos haciendo una de kiwi,

Te agradecemos silvita por tu recetario...

estoy haciendo la tarta y parece rica, cuando la corte les cuento

hola silvia queria saber cuanto hay que echarle de crema pastelera? gracias

La cantidad de Crema Pastelera depende del borde que hicistes, cuando pongas la crema calculá que luego van las frutillas y la gelatina.

la verdad que estas recetyas me salvan, una preguntita : ¿ sabes decirme si esta tarta se puede frizar y x cuanto tiempo ? ¿ las masa finas o tortas se frizan por cuanto tiempo ? , tengo la comunion de mi pequeño y quisiera hacer y guardar, gracias besos

Hola:

Nunca la frize, no te se decir, dejo la pregunta por si alguien te la puede responder.

la verdad que la tarta me salio genial ! hasta parece que se cocinar !, ahora una duda ¿ la puedo frizzar ? pr que dicen que la crema pastelera no se puede , entonces como frizzamos las facturas ?, otr duda que me plantearon : ¿ el matambre arrollado al horno se puede frizzar ?, me dijeron que como lleva huevo no ! ,gracias por prtestarme atencion y contestarme, saludos

Hola:

Nunca me quedó tarta para tenerla que frizar, no te puedo contestar.

El matambre si lleva huevo no creo que quede bien después de estar frizada, el huevo queda como cristalizado.

Silvia

 hola!!!una consulta cuanto seria 100 grs en una taza.(masomenos) es mi primera vez que hago algo en la cocina y no se nada de esto.me gusta la tarta de frutillas y se me dio por hacer una...espero que me salga bien!!!grax...

ESPECTACULAR.... muy buena la tarta!!!! la hice para el cumple de mi hija y ahora las amigas me la piden siempre!!!

Hola queria comentarte que hice la torta pero tuve un problema, cuando puse la masa en los costados en la fuente, al comenzarse a cocinar se me calleron los bordes y me quedon sin los mismos, sabras pork es?

muchas gracia sy muy buena la receta!!!

Hola silvia me encanto tu receta... tengo 2 preguntas 1) Si le pongo margarina en vez de manteca ¿es lo mismo?....2) Con respecto al huevo que es optativo en esta tarta vos ¿se lo agregaste?... si me podes responder esto te lo voy a agradecer mucho gracias!! 

yo no soy para nada idonea con la cocina!!! el azúcar que se usa es la común, para la crema pastelera, o es azucar impalpable??  gracias se ve riquisima esa tarta, a ver si me sale

Hola! sil, mira hice la tarta y casi todo salio de diez, salvo que la masa me salio re re dura, no se porque, si le puse el huevo, y despues con cuchara la puse en el molde, etc. todo tal cual, por eso no entiendo en que fallè, bueno espero puedas dar claridad a mi incertidumbre. muchos saludos!!!

se puede hacer sin gelatina,   solo con crema pastelera ??

hola! quiero hacerla,pero con chantilli,como hago para que el mismo jugo de las frutillas no chorree la crema?

la estoy haciendo!!vamos a ver que sale!!  silvia

si lo ago con crema de leche ¿queda igual?

no tengo balanza como se cuanto es 100 grm de azucar como los mido

Cada cuchara sopera al ras son 20 grs. 100 grs. 5 cusharas soperas al ras

Silvia

me kedo mas linda q la q sale en la foto pero le puse la mitad de la manteca osea 100grs porq m parecia mucha manteca.....

espectacular me salio graxias a esta receta fasil y economica me encanto 

Hola... muchas gracias por la receta... me salio buenisimaaaaaaaa.....GRACIAS

HOLA, SOY ETHEL, ME ENCANTO LA MASA ES MUY BUENA, PERO AL RELLENO LE HICE UNA VARIANTE, EN LUGAR DE CREMA PASTELERA LE PUSE DULCE DE LECHE REPOSTERO, EL RESTO TODO IGUAL..QUEDA ESPECTACULAR... VOY A PROBAR LA DE LIMON....GRACIAS!!!!

la hice, me salio EX-QUI-SI-TA! gracias porque con esta tarta deje de ser una inutil para mi suegra, le cerre la boca! JAJAJAJAJAJA

Hola !!! la receta es muuuy buena, la hice salio riquisima y ahora juego un poco con los sabores, cambio el sabor de la gelatina y tambien la frutilla por otra fruta...prueben que esta bueno. Gracias por las recetasss!

hola silvia,queria contarte que hice la tarta y quedo barbara,un tanto dura la masa,pero el sabor impecable.gracias

muuy buenaa la receta!! me esta saliendo genial!!!

MUY BUENA, YA LA HICE VARIAS VECES Y SIEMPRE M KEDO MUY RICA...GRACIAS X COMPARTIRLA...

Ai , muchisimas gracias . Me sirvio de mucha ayuda!