Jueves, 02 de junio de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | RECETAS SALADAS
Comentarios (12)  | Enviar
Ingredientes:
210 gr. de harina com?n
2 cucharaditas de polvo leudante
1 cucharadita colmada de sal
1 cucharada de az?car
100 gr. de queso Mar del Plata, Fontina, de m?quina, ? Provolone rallado
75 gr. de jam?n cocido cortado ? lomito (opcional)
1 huevo batido
180 cc. de leche tibia
75 gr. de manteca fundida

Preparaci?n
1.Calentar previamente el horno a 180 grados. Enmantecar 12 moldes para muffins o disponer 12 pirotines medianos de papel, sobre una fuente.
2.Tamizar en unbol el harina, el polvo leudante y la sal. Agregarle el az?car, el queso y el jam?n cocido.
3.Mezclar y hacer un hueco en el centro para colocar el huevo, la leche y la manteca. Unir los ingredientes hasta lograr una pasta grumosa (parecido a la de un bizcochuelo)
4.Llenar las ? partes de los moldes elegidos y espolvorearlos con cualquier clase de queso rallado. Hornear aprox, durante 25 ? seg?n cada horno.
5.Son m?s sabrosos si se consumen tibios

Gracias Marichu por la receta

fotos.miarroba.com
Comentarios
Publicado por Invitado
Jueves, 02 de junio de 2005 | 12:15
Hola!!

Tienen buena pinta esas muffins Sonrisa) -magdalenas de toda la vida- yo los muffin que he visto y comido (en el extranjero que hay m?s tradici?n de muffins y cakes) son mas grandes, mas altos concretamente ?cosa de la levadura?

V

http://vicente.estilovirtual.com
Publicado por Invitado
Jueves, 02 de junio de 2005 | 15:37
tu blog me da ganas de utilizar de una vez por todas un fantastico (y cariiiiiiiiiiiiiiisimo) horno microondas que compre hace 3 meses y que todav?a est? en la caja loco
bss
SIONA
http://siona.blogcindario.com
Publicado por Sil-Mar
Jueves, 02 de junio de 2005 | 16:11
Gracias Vicente por dejar comentario, puede ser que los que comistes en el extranjero no fueran de queso y jam?n, sino de alg?n relleno no tan pesado o quiz?s ten?s raz?n puede ser que tuvieran mas polvo de hornear o levadura.

SilviaChica
Publicado por Sil-Mar
Jueves, 02 de junio de 2005 | 16:16
Siona!!, que suerte verte de nuevo visitandome, animate y empez? a cocinar con el horno microondas, es muy lindo hacer comidas y las personas que lo comen te feliciten y te digan que rico est?, porque el esfuerzo no es en vano.
Un beso
SilviaChica
Publicado por mayeli
Mi?rcoles, 20 de septiembre de 2006 | 23:11
muchisimas gracias silvia por la receta de muffins de queso quedan deliciosos, habia probado unicamente los de frutas pero estos estan una delicia todo lo que contenga queso me encanta. Dios te bendiga
Publicado por Issarbe
Mi?rcoles, 21 de noviembre de 2007 | 21:08
Silvia voy a probar estos muffins de queso que deben estar deliciosos.Gui?o
Publicado por Sil-Mar
Mi?rcoles, 21 de noviembre de 2007 | 23:11
Por lo que me cont?s en el mail sos Muskilda, me alegra que te guste mi blog, esta receta me la di? una amiga, los he probado y son muy ricos.
Un beso
SilviaChica
Publicado por CLAUDIA
Jueves, 13 de marzo de 2008 | 13:08
HOLA.
ESTOY BUSCANDO UNA RECETA DE MUFFINS PARA MICROONDAS. TU TIENES EN TU BLOG?
ADEMAS, QUER?A PREGUNTAR SI SE PUEDE USAR MOLDES DE ALUMINIO EN LUGAR DE PL?STICO QUE HE LEIDO QUE ES DA?INO, PARA EL MICROONDAS.
GRACIAS
Publicado por Sil-Mar
Viernes, 14 de marzo de 2008 | 9:42
Hola:
En el microondas no va nada que sea de metal, tiene que ser de pl?stico especial para microondas o de vidrio pero nunca de metal, lamentablemente en microondas no lo se hacer.
Hasta la pr?xima
Silvia Chica
Publicado por SEYLA
Martes, 04 de agosto de 2009 | 17:21
ME GUSTA LOS MUFFIN MUCHO LO ISE Y ESTABAN TAN DELIZCIOSOS QUE MI PRIMA SE LLEVO UN DOCENA DE ESO PARA LLEVARSE LOS A SANTOS DOMINGO Y LOS VENDIOS .
GRASIAS POR SUS RECESETAS
Publicado por Lorena
Lunes, 07 de diciembre de 2009 | 23:00
Hola, oye me gustaria saber si los puedo hacer con queso parmesano? Amo el parmesano...pero no se si sea buena ideaSonrisa Gigante
Publicado por erixa
Viernes, 26 de marzo de 2010 | 17:17
son esquisitos es mas intente con otras cosas y especias ,, me quedaron esquisitos y como yo nadie cosina Muchas risas