Martes, 31 de mayo de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 12:00  | RECETAS SALADAS
Comentarios (3)  | Enviar
(Para 24 empanadas)

Ingredientes
24 discos de empanadas
800 grs. de carne picada
450 grs. de cebolla picada
1 taza de aceite
sal, pimienta, comino, piment?n, a gusto
1 huevo o leche para pintarlas

(Opcional)
2 huevos picados
12 aceitunas sin carozo y cortadas en cuatro o entera sin carozo
Pasas de uva
1 cucharada de az?car

En una cacerola poner el aceite, cuando est? caliente poner la cebolla y dejar que se ponga transparente, poner 1 cucharada de az?car y luego la carne, mezclar y cocinar hasta que la carne est? cocida, es preferible dejar que se enfr?e antes de armar las empanadas, condimentar a gusto cuando la preparaci?n esta fr?a.
Para armarlas poner en la mesada los discos y en cada uno poner un poco de la preparaci?n, un poco de huevo duro, aceitunas, pasas, cerrar las empanadas con repulgue y ponerlas en una placa para horno enmantecada, pintarlas con huevo, llevar a horno moderado hasta que la masa este cocida.
fotos.miarroba.com

Comentarios
Publicado por Invitado
Viernes, 11 de noviembre de 2005 | 21:19
porque no da la receta de la masa de las empanadas?,tambien quisiera la recetas de las empanadas cocGui?ohabambinas con quezo,mil gracias.
Publicado por Sil-Mar
S?bado, 12 de noviembre de 2005 | 9:40
Hola:
En la secci?n empanadas est?n saliendo algunas recetas para hacaer masa, y empanadas diversas.
SilviaChica
Publicado por Kandela
Mi?rcoles, 22 de junio de 2011 | 18:43

Grasias Me Re Sirvio Para Mi Hermanitha Que NesesitA Una Reseta Para El Jrdin GrasiasGui?o,