Silvia en la Cocina

lunes, 30 de mayo de 2005

PINCHOS DE POLLO CON SALSA DE MIEL

Ingredientes
Para los pinchos
Tomate cherry
Suprema de pollo
Ají verde o manzana
Jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Para la salsa
Miel, mostaza

Preparación
Pinchos
En un palillo poner medio tomate cherry, cuadradito de pollo y pedacito de ají verde o cuadradito de manzana verde.
En una fuente para horno poner los pinchos con el jugo de limón y aceite de oliva cocinar en horno mediano 15 minutos aproximadamente. Retirar y servir.

Salsa
En un bol poner cada 6 cucharadas de miel, 1 de mostaza, mezclar y acompañar con los pinchos.

fotos.miarroba.com

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