jueves, 21 de abril de 2005
Publicado por Desconocido @ 8:37  | RECETAS SALADAS
Comentarios (14)  | Enviar
Ingredientes
1 disco de masa para tarta
1 cebolla mediana
1 kg. de zapallitos redondos
3 huevos
sal, pimienta, nuez moscada
pan rallado cantidad necesaria.

Preparacion:
Lavar los zapallitos, cortarles el tronco y cortarlos en juliana, ponerlos en una olla y cocinarlos tapados, escurrir, dejarlos aparte, rehogar la cebolla en aceite de oliva agregar los zapallitos, los huevos, sal, pimienta y nuez moscada si quedara un poco acuoso agregar pan rallado.
Forrar una tartera enmantecada con el disco de masa, pinchar la base y poner en horno moderado 10 minutos, luego poner el relleno y llevar al horno aprox. 20 minutos o hasta que este cuajado el relleno.


fotos.miarroba.com
Comentarios
Publicado por Elma
domingo, 09 de julio de 2006 | 20:53
Querida Silvia, tu receta salió super bien.

Muchas gracias. Te escribo desde Argentina.

Elma
Publicado por Sil-Mar
martes, 11 de julio de 2006 | 12:44
Gracias Elma por tu comentario.
SilviaNavidad
Publicado por Invitado
martes, 21 de noviembre de 2006 | 8:00
es genial y super sencilla gracias graciela
Publicado por gise
lunes, 03 de diciembre de 2007 | 8:28
hola silvia: mi pregunta es si los zapallitos cortados van hervidos? gracias .Tus recetas son faciles y muy ricas .besosGuiño
Publicado por Sil-Mar
lunes, 03 de diciembre de 2007 | 9:41
Hola gize:
Los zapallitos se cocinan cuando los pones en la olla tapada, si querés los podés cocinar junto con la cebolla para que tenga un poco más de liquido, pero solos también se cocinan porque tienen mucha agua.
Publicado por Invitado
miércoles, 16 de abril de 2008 | 14:13
Gracias te escribo desde Italia tenia nostalgia de nuestra tarta de zapallitos, la receta es facil y queda estupenda ElbaGuiño
Publicado por betto
miércoles, 08 de octubre de 2008 | 8:10
muy buena tu tarta silvia Un Argentino en EspañaGuiñoGuiño
Publicado por Invitado
miércoles, 31 de diciembre de 2008 | 9:33
hoy la voy a hacer, 31 de diciembre/08 gracias Elma
Jesús, :Montevideo Uruguay:Muchas risas
Publicado por Invitado
lunes, 27 de abril de 2009 | 14:56
muy buena la receta, realmente es lo que buscaba silvia hoy lo voy apreparar y estoy segura que va a estar delicioso, gracias por la receta silvia. lourdes de paraguay
Publicado por Fernando. Argentina
martes, 07 de julio de 2009 | 13:42
estoy preparandola, espero salga muy rica. gracias por estar ahí. saludos desde sgo. del estero, una ciudad al norte de Argentina.
Publicado por Invitado
jueves, 03 de septiembre de 2009 | 23:00
Flashmuy buena receta!!!! ya es la segunda vez que la hago
lo unico le agregue una variable.... un pote de crema de leche!!!! mmmmmmm...

Roberto de argentinaFumador
Publicado por Kary
martes, 06 de abril de 2010 | 14:10
Muy buena la tarta!!!, un aporte mío, es ponerle quesito rallado en vez de pan rallado, y si se quiere medio pocillo de crema de leche, es un humilde aporte ya que mezclé esta receta con otra que ya hacía.
Gracias por publicar la tarta!
Publicado por Sil-Mar
miércoles, 07 de abril de 2010 | 12:38
Gracia por el aporte, yo le pongo pan rallado para que sea el relleno para que se una (amalgame), porque el zapallito larga mucha agua.
Silvia
Publicado por Invitado
lunes, 30 de agosto de 2010 | 13:58

llameante KAI gracia silvia esto esta muy ricoBailando si quieres contestamecaida de mandibulas Saludando ;)  Sonrisa  tengo una hija que no le gusta el zapallitoArdiendo lo odiallameante llameante KAI pero ami me encantaOjos locos Amorrrrrrrrr