Viernes, 15 de abril de 2005
Publicado por Sil-Mar @ 3:34  | RECETAS DULCES
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Ingredientes
1 taza y ? de harina com?n (la taza de harina tiene que ser las de desayuno)
1 pizca de sal
4 cucharadas de az?car (si es para comer con dulce si no 1 sola cucharada)
2 huevos
? litro de leche

Preparaci?n
Poner en un bol la harina, az?car y sal, en el medio las yemas mezclar bien agregando la leche de apoco para que no se formen grumos, se puede pasar por colador, dejar descansar m?s o menos 2 horas y agregar las claras batidas a nieve. Mezclar.

En una sart?n con un trocito de manteca, colocar un poco de preparaci?n como para cubrir su fondo, dejar hacer hasta que cuaje y dorarla tambi?n por el otro lado (desechar la primera porque tendr? mucha grasa).

La sart?n tiene que ser preferentemente chica y baja de altura para poder darlos vuelta mejor.

Se pueden comer con mermeladas de distintos gustos, miel, az?car y lim?n, dulce de leche etc., cada comensal lo prepara a gusto y se doblan para comer como haciendo un rollo.
Comentarios
Publicado por Invitado
Domingo, 29 de octubre de 2006 | 18:57
bueno me encanto la receta y a mi familia tambien, generalmente suelo acompa?arlo con algun postre de chcolate o hacerlos como panqueques de chocolate , son riquisimos,

mucha suerte... vanessa-PERU
Publicado por Invitado
Mi?rcoles, 20 de diciembre de 2006 | 18:18
muchas gracias me salieron de 10!!! como loco muy buena la receta me sacaste de un apuro!!!! y eso que soy hombre y re inutil para la cocina!
Publicado por Sil-Mar
Mi?rcoles, 27 de diciembre de 2006 | 11:22
Me alegro que te guste la receta.
Publicado por Invitado
Viernes, 07 de septiembre de 2007 | 20:29
riquisimoooo
Publicado por damy
Martes, 04 de noviembre de 2008 | 9:23
esta tarde me pongo a hacerlos, crusen los dedos jajaj
Publicado por loco pete
S?bado, 25 de julio de 2009 | 23:43
locolocolocoSonrojadoSonrojadoSonrojadoSonrojadoSonrojadoSonrisaSonrisaSonrisaSonrisaSonrisaMuchas risasMuchas risasMuchas risasMuchas risasMuchas risasGui?oGui?oGui?oGui?oGui?ome parece chebrere los petes
VacilandoVacilandoVacilando
Publicado por Invitado
Martes, 16 de marzo de 2010 | 20:19
La Verdad estuvo Genial la receta!...lo unico que yo la hice al reves!.. >Enfurru?ado ya sabes si tenes hijos, se te hace complicado Muchas risas... te juro! Lo hice al reves empese con la leche y termine con los huevos! (No sean mal pensados) =) pero despues la hice bien! ... (Porsuerte) Gui?o estuvo RIKICIMO!!!! Gracias por poner recetas ... asi!
Publicado por Invitado
Mi?rcoles, 18 de agosto de 2010 | 21:28

hoy intento hacerlo espero que me salga hace mucho que no hago ....Chica

Publicado por Invitado
Lunes, 13 de septiembre de 2010 | 0:33

Grax lo tenia que sacar para una expocicion en frances me sacaron de apuros

graxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxMuchas risas Ojos locos Flash

Publicado por paula
S?bado, 06 de noviembre de 2010 | 23:09

oye pero es necesario esperar tanto? (2 horas!!) :S

Publicado por Invitado
Domingo, 18 de septiembre de 2011 | 13:30

me encanto tu reseta buenisima sabroso

Publicado por princevanessita
Viernes, 28 de octubre de 2011 | 18:06

deveras te luciste con esa receta espero que kada dia sean mejores

Publicado por Invitado
Jueves, 25 de octubre de 2012 | 14:14

que buena receta es lo mejor reeeee  ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa